تابه گردان 120 لیتری

برای مراکز پخت و پز حرفه‌ای که به دنبال دستگاهی باکیفیت، بادوام و کارآمد هستند، تابه گردان 120 لیتری پیشنهاد ایده‌آلی محسوب می‌شود. این دستگاه با ظرفیت بالا و طراحی ویژه، پاسخگوی نیازهای آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ می‌باشد.

جنس و ساختار:
تمامی قسمت‌های اصلی دستگاه از استیل مرغوب 304 نگیر ساخته شده‌اند که مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و حرارت دارند. ضخامت ورق‌های استفاده شده در ساخت این تابه گردان به گونه‌ای انتخاب شده که هم استحکام کافی را داشته باشد و هم وزن نهایی دستگاه را بهینه کند. لگن اصلی با ضخامت 2 میلی‌متر و پوشش تفلون خوراکی، امکان پخت یکنواخت و شست‌وشوی آسان را فراهم می‌کند.

سیستم حرارتی:
چهار عدد برنر 60 سانتی‌متری با قدرت حرارتی مناسب در این دستگاه تعبیه شده‌اند که امکان تنظیم جداگانه هر کدام را به کاربر می‌دهد. این ویژگی باعث می‌شود حرارت به صورت یکنواخت در تمام نقاط تابه توزیع شود و مواد غذایی با کیفیت بهتری پخته شوند.

امکانات کاربردی:
وجود بالابر مکانیکی در این مدل، جابجایی و تخلیه مواد غذایی را بسیار ساده کرده است. اپراتور به راحتی می‌تواند دستگاه را در ارتفاع مناسب قرار داده و از آن استفاده کند. طراحی ارگونومیک دستگاه نیز کار با آن را برای پرسنل آشپزخانه تسهیل می‌بخشد.

کاربردها:
این تابه گردان برای استفاده در رستوران‌های بزرگ، هتل‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و مراکز تولید غذاهای نیمه آماده بسیار مناسب است. می‌توان از آن برای پخت انواع خورش‌ها، سوپ‌های حجیم، سس‌ها و مرباها بهره برد. سطح ضدچسب تفلون باعث می‌شود مواد غذایی به کف تابه نچسبد و فرآیند پخت و پز با کیفیت بهتری انجام پذیرد.

مزایای کلیدی:

• استفاده از مواد اولیه مرغوب و باکیفیت

• طراحی مقاوم و طول عمر بالا

• سیستم حرارتی کارآمد و کم مصرف

• سهولت در استفاده و نگهداری

• قابلیت پخت حجم بالای مواد غذایی

این دستگاه با ترکیب کیفیت ساخت بالا و کارایی ممتاز، انتخاب مناسبی برای مراکز صنعتی است که به دنبال تجهیزات مطمئن و بادوام هستند. برای دریافت اطلاعات تکمیلی و مشاوره فنی می‌توانید با کارشناسان ما در تماس باشید.